BOJONEGORO, – Mewujudkan desa yang berkelanjutan bukan hanya terkait dengan pembangunan fisik, tetapi juga kesehatan masyarakat. Kualitas makanan yang disajikan adalah aspek penting dalam menciptakan sumber daya manusia yang berkualitas.
Hal ini tergambar dalam pelaksanaan program TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) ke-129 di Desa Kesongo yang bekerja sama dengan Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Bojonegoro. Kegiatan Sosialisasi Keamanan Pangan diadakan di Balai Desa Kesongo pada Rabu (5/8/2026).
Acara ini dihadiri oleh banyak pelaku usaha kuliner, pedagang makanan, sampai pengolah kudapan lokal. Edukasi ini menggarisbawahi bahwa menyajikan makanan tidak hanya perlu enak, tetapi juga harus aman dan higienis bagi konsumen.
Menurut Hariono dari Dinkes Bojonegoro, penting bagi para pelaku usaha untuk memperhatikan penggunaan bahan tambahan pangan yang berbahaya. Kualitas pangan yang baik diharapkan dapat mengurangi risiko penyakit bagi masyarakat.
